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  在市場或網上買菌包。
  將搔菌後的栽培袋用報紙覆蓋,並經常向空中、地面和報紙上噴水。
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  每日通風2~3次,溫度最好控制在12℃~15℃,一般3~5天就會發菇蕾。
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  把菌包放在塑料袋或盆中、桌子底下、有窗戶的衛生間,只要能控制溫度、濕度和通氣就行。
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  增加通風量、降低室溫(不宜超過20℃),在報紙上或地面四周噴水。
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  向菌包周圍的空氣或報紙上噴水,保持空氣的濕度。
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  菌絲長滿培養料,打開並拉直袋口,去掉錶面厚菌膜和殘存的老菌皮(搔菌)。
  從菇蕾期到採收,大約兩個星期,菌柄長且嫩為質量好。
  製圖/胡楊
  最好種:平菇
  平菇最適合在家中種植,四季都長得很好。大多數食用菇適宜春、秋兩季生長,但種金針菇冬季種最好。
  最害怕:陽光
  蘑菇不能曬太陽,因此擺在敞亮的陽臺上是長不起來的,必須放在陰涼的角落才行。  (原標題:陰暗的地方都能種蘑菇 )
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大肚

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